Kardon i morgendis
Cynara cardunculus
Kardon dyrkes sjældent i Danmark. Måske skyldes det, at der skal en meget stor plante til for at give tilbehør til et enkelt måltid eller to til familien.
Men prøv den. Den er en fryd for øjet. Hvis der ikke er plads i køkkenhaven, gør det ikke noget. Den passer også fint i prydhaven. Her er kardoner fanget en diset morgen med vandet drivende fra de smukke blade.
2 online