Havemælde er en dejlig bladgrønt plante til køkkenhaven. Den kan bruges som et friskt tilskud til salatskålen eller som erstatning for spinat.
Her ses en frøstand på sorten Lille Næstved Skole. Havemælde sår villigt sig selv. Hvis man ønsker at tage frø fra den, skal man helst så allerede i det sene efterår.